Kappabashi-dori
A l'ouest d'Asakusa s'étend Kappabashi-dori, artère baptisée du nom des lutins aquatiques (kappa) qui aidèrent, dit on, à construire un pont (bashi) à cet endroit.
C'est un quartier où sont regroupés des magasins vendant essentiellement des ustensiles de cuisine pour les professionnels de la restauration. On y trouve tout ce que l'on a besoin pour créer son propre restaurant allant des assiettes au tenue en passant par les coussins et autre. On y trouve même les faux plats cuisinés en résine, qu'exposent un très grand nombres de restaurants japonais.
C'est un quartier où sont regroupés des magasins vendant essentiellement des ustensiles de cuisine pour les professionnels de la restauration. On y trouve tout ce que l'on a besoin pour créer son propre restaurant allant des assiettes au tenue en passant par les coussins et autre. On y trouve même les faux plats cuisinés en résine, qu'exposent un très grand nombres de restaurants japonais.
Le symbole du quartier est une énorme tête de cuisinier au sommet d'un immeuble.
Magasins de plats en résine
Plats en résine, plus vrai que nature n'est ce pas?
exemple de devanture d'un restaurant avec plats en résine.
1 commentaires :
Salut Bibi,
juste pour te dire que je tiens moi-même un carnet de voyage sur le Japon sur Blogger en ce moment, et ayant écrit sur les plats en résine, et n'ayant pas beaucoup de photos, je me suis permise de mettre en lien ton post!
Si tu veux aller voir (l'adresse est coupée en deux):
http://japansfurin.blogspot.com/
2006/08/spcialit-rsine.html
Par Nathako, à 10/05/2006 5:23 AM
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